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2017-06

青いミニトマトの使い道 - 2014.10.28 Tue

棚卸前後、5連勤が終わって今日はお休み~

お天気が良いけど風が強いね。」
木枯らし一号?

や~っと冬物の洋服を出して夏物を入れ替えたわ。。。
あと扇風機を掃除して片付けた
あはは~っっ 



庭のミニトマトが青いままかなりの量なってて
苗をなかなか処理できな~い。

お助けサイトのクックパッドで検索したら

あら、まぁ~

青いままのミニトマトの使い道が結構載ってるじゃない。

青いミニトマト

で、少し赤くなってたミニトマトをチキータバナナと一緒に入れてみた。
エチレンガスで赤くなるらしいが、味は青い時と変わらないとか?

バナナで赤くなれ~

あと、ピクルスを作ってる人が多かったのでピクルスにしてみた。

青いミニトマトでピクルス

フライとかジャムとかあったけど
とりあえず今日はこの2品

まだ青いミニトマトが残ってるから
全部採り終わったら苗を片付けようと思うけど
いつまで生り続けるのかなぁ。。。

花も咲いてるんだよね~

もったいな~い



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● COMMENT ●

あれ? コメントした気がしたけど
送信しなかったのかなぁ。
あり得るかも 朦朧とした一週間だったから^^;;;

うちも 育ちがイマイチの茄子とピーマンと
キュウリをいつまで収穫するか 迷っています。
茄子はキンカンくらいの大きさなの。
食べるレベルじゃないんだけどね。

コメントありがとう

まーちさんへ

これからもっと忙しくなるね~。
考えたくないけど。。。

ミニきゅうりってあるから収穫して漬物にするとか?
茄子はどうなんだろう~?

実がなってるとどうも処理しにくいよね(´ー`A;) アセアセ


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