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2017-04

モラタメさんで一品 - 2015.03.07 Sat

モラタメさんでハウスの三ツ星食感をいただきました♪

忙しい時の一品が簡単にできるって嬉しいよね。

今回はタンドリーチキン、豚もやしとろみ炒め
鶏塩キャベツとミルフィーユ風カツの4種類

タンドリー&とろみ炒め

塩キャベツ&ミルフィーユカツ


タンドリーチキン
いわゆるタンドリーチキンとはチョッと違う?
カレー風味を感じなかったけど、
カラッとして味もしっかりついてて、から揚げに近いかな。
おかずにピッタリ、お弁当にもいいね。
タンドリーチキン

鶏塩キャベツ
にらがなかったので、ピーマンで代用
彩りに人参とコーン入れてみました。
塩味のさっぱり感。キャベツをもりもり食べられます。
塩キャベツ

肉もやしとろ炒め
にんにく醤油が利いてます。
チョッと味が濃いかな?と感じたけど、ご飯のおかずにはいいかも。
肉もやしとろ炒め

ミルフィーユ風カツ
豚こまをつなげる粉をまぶしてから、さくさくの衣をつけて
揚げ焼きにします。
とんかつほどこってり感がなくて軽いです。
豚こまの代わりに牛肉の切り落としで作ると
もっと高級感あるかも~。
ミルフィーユカツ

どれもフライパンひとつで簡単にできる
お惣菜の素ってすごく助かります。

モラタメさんハウスさん、ごちそうさまでした。



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