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アマランサス☆だいあり~
アマランサス

適当だらけパート主婦のあんなことやこんなこと~♪

赤茎かいわれ大根その後

2023年05月20日
日記 6





赤茎かいわれ大根が5㎝ほど伸びて
収穫したものをパスタにのせました。

実食
ピリッ!とした味で引き締まりますね。

赤茎かいわれ大根on the明太高菜パスタ

14日日曜日に再び種を蒔きました。

芽が出るまで新聞紙にくるんで光をシャットアウト
2日ほどで芽がチョロッ!(真ん中の写真)
少し伸びてきたところで新聞紙を外して十分に光を当てます。
4.5日たったのが一番下の写真

赤茎かいわれ大根成長記録


もう少ししたら食べられそうです。

次はサラダにします。



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アマランサス
この記事を書いた人: アマランサス
ダンナ 
自称作家の娘
社会人の息子
ガテン系事務のパート主婦の気まぐれ更新のブログです♪

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コメント6件

コメントはまだありません

あさがお

ピリッとした味で引き締まりましたか。
なるほど カイワレ大根は ピリッとしますものね。
次は サラダですか。
うちの旦那は 鍋にいれます。
入れたと思ったら すぐに引き上げて食べますよ。

2023年05月20日 (土) 22:25
アマランサス

アマランサス

コメントありがとう

あさがおさんへ

緑色の物より味が濃い感じがしました。
サラダにもピッタリだと思います。

鍋でもいいですね。
しゃぶしゃぶのようにサッと湯にくぐらせて食べるのも美味しそう。

もっと大量に栽培しないと堪能できないですね。

2023年05月21日 (日) 08:13

めえめえ

色合いがいいですね。
というかパスタのお皿がオシャレ。
うちが今使ってるのは銀行の景品です(+_+)

2023年05月23日 (火) 19:02
アマランサス

アマランサス

コメントありがとう

めえめえさんへ

赤茎かいわれチョッとおしゃれに見えますよね。
ピリッとしてなかなかいいです。
水耕栽培で簡単失敗しらず(*^^)v

お皿は二〇りのお皿です。
前にダ〇ソーで似たというかほとんど同じような皿が
300円でしたわ。

2023年05月24日 (水) 07:58

あさがお

豆苗もいいですね 一回食べて また 伸びてきたら
摘んで食べる 一回買って 二度食べられるのは
お得感 まんまん。

2023年06月01日 (木) 12:05
アマランサス

アマランサス

コメントありがとう

あさがおさんへ

最近豆苗を買ってないのですが、葉物野菜が高かった時
大量に買ってました。
根元で切って伸びてきたらまた食べられるのってお得ですよね。

2023年06月01日 (木) 20:44